老伴斋

老半斋生意相当红火，吃面吃点心都需要等位、拼桌。刀鱼汁面30元一碗，就是一碗光面。千万别急着退货，此面的汤底大有来头：将小毛刀的鱼肉拆骨炒成鱼茸，加入猪骨和鸡汤慢火熬煮，最后加入淀粉勾芡，就成了这碗刀鱼汁汤。

主打产品：刀鱼汁面

老伴斋

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